Диета при камнях в почках, правильное питание при мочекаменной болезни

Диета при камнях в почкахРациональная диета — краеугольный камень лечения мочекаменной болезни. Лишь правильное питание может повлиять на обменные процессы в организме, растворить имеющиеся камни и предотвратить образование новых.

Однако помочь диета может лишь в некоторых частных случаях заболевания. Её эффективность или бесполезность зависит от состава камней.

Типы мочевых камней

Типы мочевых камнейСпециалисты выделяют следующие их разновидности камней в почках:

  • Ураты. Состоят из хорошо растворимых кислых солей (натриевой и калиевой) мочевой кислоты.
  • Оксалаты. Плохо растворимые соли и эфиры щавелевой кислоты.
  • Фосфаты. Имеют в своём составе эфиры и соли фосфорных кислот.
  • Белковые, ксантиновые, холестериновые, цистиновые камни.

Тип образований определяет и необходимый режим питания. Однако некоторые рекомендации являются общими для всех вариантов заболевания.

Общие правила питания при мочекаменной болезни

  • Общие правила питания при мочекаменной болезниУделите особое внимание потреблению жидкости. Это позволит сократить содержание ионов в моче и устранить риск образования камней. Ваша дневная норма должна составлять 2-2.5 литра чистой негазированной воды (10-15 стаканов). Разнообразить воду можно морсами и соками без сахара. А вот чай, кофе и тем более алкогольные напитки в счёт не идут. Кстати, потребление этих жидкостей рекомендуется максимально сократить. При наличии сердечно-сосудистых заболеваний осторожно отнеситесь к потреблению воды.
  • Питайтесь дробно. Обмен веществ в организме должен быть максимально быстрым. С этой целью рекомендуется перейти на 5-6 разовое питание. Но помните: частые приёмы пищи вовсе не означают, что нужно объедаться.
  • Ограничьте вредную для почек пищу: жареным, солёным, острым и копчёным продуктам не место в вашем рационе! Это табу также касается и алкогольных напитков.
  • Персонализируйте свою диету. Она должна не только подходить для лечения мочекаменной болезни, но и согласоваться с заболеваниями ЖКТ, если таковые у вас есть. Дисбактериоз кишечника, приступы панкреатита и холецистита будут весьма некстати, так как они лишь способствуют образованию камней в почках.
Оставьте мысли о самолечении. Персональную диету, которая может не навредить, но помочь, можно составить лишь на основании лабораторных анализов и обследований.

Питание при уратах

Питание при уратахКамни из уратов образуются при повышенной кислотности мочи. Поэтому основная задача диеты — сделать реакцию мочи щелочной и уменьшить поступление в организм пуриновых оснований (основного источника мочевой кислоты). При должном режиме ураты достаточно быстро рассасываются.

Ограничьте:

  • Мясо и рыбу. Мясные продукты поставляют пурины в крайне больших количествах; особенно это касается изделий из молодых животных (телятина, цыплёнок). Максимальная доза мяса для вас — 2-3 порции в неделю.
  • Алкогольные напитки (в особенности красное вино и пиво). Они замедляют вывод мочевой кислоты и способствуют её накоплению.
  • Бобовые и грибы, источники большого количества пуринов.

Употребляйте:

  • Цитратные смеси (к примеру, блемарен), лимонный сок и щелочные минеральные воды (Обуховская, Джермук, Боржоми). Эти напитки способствуют «ощелачиванию» мочи.
  • Молочные продукты, орехи, крупы, яйца, ягоды, овощи. Молочно-растительная диета — идеальный для вас вариант питания.
  • Травяные сборы. Нелишними будут отвары цветков василька и одуванчика, клевера, а также листьев чёрной смородины и лопуха.

Питание при фосфатах

Питание при фосфатахФосфаты могут состоять из струвитов (соединений магния) и апатитов (солей фосфорной кислоты). Струвиты образуются в результате инфицирования мочеточников. Апатиты же кристаллизуются из-за нарушения фосфорно-кальциевого обмена в организме. Поэтому устраняются они за счёт снижения выработки почками кальция.

Оба типа соединений оседают в щелочной среде, поэтому для их устранения необходимо сделать её кислотной.

Ограничьте:

  • Молочные продукты и молоко — источники кальция.
  • Фрукты и овощи — они защелачивают мочу. Ограничения не касаются кислых ягод (смородины, клюквы, брусники), а также брюссельской капусты, гороха, фасоли, тыквы и спаржи.
  • Солёные продукты, нарушающие кальциевый обмен.
  • Пряную и острую пищу, алкогольные и газированные напитки, кофе. Для растворения камней организму нужно максимальное количество кислоты. А на переваривание этих продуктов уйдут почти все запасы желудочного сока.

Употребляйте:

  • Мясные продукты, каши, зерновой хлеб, супы и макароны, масло — растительное и сливочное. Последнее, к тому же, богато витамином А, способствует профилактике воспалительных процессов и блокирует образование камней.
  • Кислые морсы и минеральные воды (Трускавецкая, Саирме, Арзни, Доломитная).
  • Периодически устраивайте дни «кальциевой еды». Во избежание гипокальцемии иногда употребляйте орехи и молочные продукты.
  • Травяные чаи. Особенно хороши отвары из девясила, марены красильной, любистока, толокнянки, корня лопуха и золототысячника.

Питание при оксалатах

Питание при фосфатахПричиной образования оксалатов является повышенное содержание щавелевой кислоты. Она может скапливаться из-за дефицита витамина В6 и кальция, а также при чрезмерном употреблении витамина С. Отказаться от богатых щавелевой кислотой продуктов — значит устранить корень проблемы.

Ограничьте:

  • Некоторые овощи: морковь, петрушку, помидоры, свёклу, шпинат, салат, сельдерей.
  • Курицу и говядину, а также студни и желе из них.
  • Цитрусовые, шиповник, кислые сорта яблок и смородину — продукты, богатые витамином С. Аскорбиновую кислоту категорически запрещается использовать в качестве пищевой добавки. Под запретом также те продукты, в которых она играет роль консерванта.

Питание при фосфатахУпотребляйте:

  • Орехи, крупы, цельные злаки, картофель. Они богаты кальцием, магнием и витамином В6.
  • Фрукты, кроме цитрусовых: бананы, абрикосы, арбузы.
  • Овощи: горох, тыква, капуста.
  • Молочные продукты. Они лучше усваиваются в первой половине дня.
  • Травяные сборы. Рекомендуются отвары из листьев берёзы, марены красильной, корня фиалки и пол-палы.

Эффект от соблюдения диеты при камнях в почках

  • Уратные камни могут полностью раствориться.
  • Фосфаты и оксалаты относятся к нерастворимым основаниям. Однако правильный рацион предотвратит кристаллизацию новых образований.
  • Цистиновые и ксантиновые камни диетой не корректируются, так как образовываются они из-за генетических особенностей, и состав мочи здесь ни при чём.
Совмещайте диету с небольшими, но полезными переменами в повседневной жизни. Больше двигайтесь, старайтесь ежедневно проводить не менее 1.5-2 часов на свежем воздухе. Пейте обычную воду или нейтральную минералку, а также отвары с мочегонным эффектом; чаще опорожняйте мочевой пузырь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>